Eissandwich vom Grill
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Nascherei

Name

Loana & Nicola

Bernsteiner & Gabriel

Kurzbeschreibung

Der perfekte Abschluss eines Essens, ist immer das Dessert. Beim Grillen bin ich manchmal ratlos... was passt nach so einem üppigen Grillabend? Eis geht immer und noch besser schmeckt es umhüllt von köstlichen Chocolate Chip-Cookies. Die Cookies lassen sich wunderbar vorbereiten, man kann sie aber auch frisch auf dem Pizzastein für den Grill backen. Dazu ein selbst gemachtes Eis mit Schärdinger Buttermilch und das Dessert vom Grill ist ein Genuss.

Zutaten

Für die Cookies: 110g Butter, 100g Zucker, 70g brauner Zucker, 1 Eier L, 180g Mehl, 1TL Backpulver, 1/2 TL Salz, 175g gehackte Kuvertüre Für das Eis: 50g Zucker, 200g Schlagobers, 200g Schärdinger Buttermilch, 100g Zitronensaft, 100g Brombeeren

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In der Kategorie „Grillen und Sommerküche“ prämieren wir die besten Rezepte rund ums Grillen, Essen und Genießen unter freiem Himmel, so wie es im Sommer am Schönsten ist.