Cremige Avocadopasta mit knusprigen Knoblauchscheiben, Granatapfel und Feta


Blog

theveganaustrian

Name

Alina

Töpfermann

Kurzbeschreibung

Diese cremige Avocadopasta schmeckt durch das Basilikum und die Zitrone super frisch und passt einfach perfekt in die heiße Jahreszeit - und noch besser schmeckt es, wenn man sie auf der sonnigen Terrasse genießt. Durch das Hinzugeben von knusprigen Knoblauchscheiben, süßen Granatapfelkernen und salzigem Feta werden verschiedenste Texturen und Geschmacksnoten kombiniert, wodurch dieses Rezept ein wares Fest auf der Zunge ist.

Zutaten

Zutaten: (2 Portionen) • ~220g Pasta • 1 Avocado • 1 Handvoll frisches Basilikum • Saft einer halben Zitrone • 1-2 Knoblauchzehen • Salz • Pfeffer Knoblauch Öl: • 2 EL Olivenöl • 2 Knoblauchzehen in Scheiben Toppings: • Granatapfelkerne • Feta (optional vegan) • Oliven (optional)

Link zum Beitrag

https://www.instagram.com/reel/CgfEB6uAysI/

Link zum Blog

https://www.tiktok.com/@theveganaustrian

Social Media
Instagram

https://www.instagram.com/theveganaustrian/

Andere

https://www.pinterest.at/theveganaustrian/_created/