Kräuter-Zupfbrot Muffins
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Blog
Küchentraum & Purzelbaum
Name
Kathrina
Rüttger
Kurzbeschreibung
Leckeres Brot darf beim Grillen auf keinen Fall fehlen. Die Kräuterzupfbrot Muffins sind hierfür perfekt.
Zutaten
380 g Dinkelmehl (Typ 630) 10 g Ahornsirup 6 g Salz 30 ml Olivenöl 5 g Hefe Ca. 230 ml Wasser 4 Knoblauchzehen 100 g geriebener Käse 30 ml Olivenöl Verschiedene Kräuter (Majoran, Petersilie, Thymian, Currykraut …) Etwas Salz & Pfeffer
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