Allesmitderhandgemacht
Katrin
Tschebular
Wir Grillen im Sommer häufig. Neben Salaten, einer guten Sauce, Grillgemüse und natürlich dem Gegrillten ist ein gutes Gebäck wichtig. Für mich gibt es nicht's besseres als damit in die Sauce zu tauchen und zu schlemmen. Deshalb habe ich mich für die Roten Rübenschnecken entschieden. Die Schnecken sind so gut und echt super schnell gemacht und ein Highlight bei jeder Grillerei. Es gab dazu Würstel, Pfirsich mit Gorgonzola, Pfirsich mit Speck umwickelt, Basilikum-Knoblauch Pesto, Gurkensalat, Nachos mit Käse, Joghurtsauce und saures Gemüse. Wir waren im 7 Himmel.
500g Mehl 200ml Milch 60g Joghurt 60g Butter 1 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Salz 20g Germ 2 Rote- Rüben gekocht 100g Frischkäse 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer 70g Bergkäse
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