Fräulein Cupcake
Marlene
Foller
Meine allerliebste Pizza - der Teig geht über Nacht und wird dann mit reichlich Käse, Béchamel und Brokkoli in der Pfanne und unter dem Grill gebacken. Knusprig, käsig und herrlich für laue Sommerabende auf der Terrasse.
eine große, ofenfeste Pfanne (meine hat knapp 28cm Durchmesser) 375g Mehl 1/2 TL Trockengerm 1/2 TL Salz 180ml Milch 225ml Wasser Polenta für die Arbeitsfläche 500g Brokkoli eine Bio-Zitrone 75g Parmesan, gerieben 3 EL Butter 11/2 TL Mehl 1/2 TL Salz 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Pfeffer ca. 150g geriebener Mozzarella
https://fraeuleincupcake.at/2020/07/26/rezept-schnelle-knusprige-pizza-brokkoli-bechamel/
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In der Kategorie „Grillen und Sommerküche“ prämieren wir die besten Rezepte rund ums Grillen, Essen und Genießen unter freiem Himmel, so wie es im Sommer am Schönsten ist.
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