Fougasse
Blog
Backmaedchen 1967
Name
Britta
Wagner
Kurzbeschreibung
Die Fougasse ist ein provenzialisches Brot mit weicher Kruste, ideal als Beilagenbrot für einen gemütlichen Grillabend mit Freunden.
Zutaten
450 g Weizenmehl Type 550 300 g Wasser lauwarm 12 g Salz 15 g Olivenöl 10 g Honig 15 g Hefe
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In der Kategorie „Grillen und Sommerküche“ prämieren wir die besten Rezepte rund ums Grillen, Essen und Genießen unter freiem Himmel, so wie es im Sommer am Schönsten ist.
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