Olivenstangen
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gustigfood
Name
Karin-Anne
Tomschitz
Kurzbeschreibung
Selbst gebackene Olivenstangen sind perfekt fürs Wochenende oder als Snack zwischendurch. Der Teig ist im Prinzip wie ein Pizzateig, es kommt aber etwas Roggenmehl dazu, das gibt eine rustikale Note.
Zutaten
400 g Weizenmehl (Type 550) 100 g Roggenmehl 200 ml lauwarmes Wasser 1/2 Würfel Germ 1/2 TL Meersalz 5 EL Olivenöl 200 g grüne Oliven Getrocknete Kräuter (zB. Oregano, Rosmarin, Thymian)
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https://gustigfood.com/olivenstangen/
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