Fluffige Lavendel-Pancakes


Blog

Mikis Sweet Kitchen

Name

Isabel

Mikolasch

Kurzbeschreibung

Als Kind gab es am Sonntag oft Pancakes zum Frühstück. Nun führe ich diese Tradition fort. Hier habe ich das familiäre Rezept ein wenig abgeändert und Lavendelblüten unter den Teig gemischt. Der leicht herbe Geschmack harmoniert köstlich mit dem süßen Ahornsirup.

Zutaten

2 Eier 40g Zucker ½ Pkg. Vanillezucker 200ml Milch 130g Mehl 1/2 Pkg. Backpulver Salz 1 TL Lavendelblüten 2 EL Öl Ahornsirup

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