Pastéis de Nata Deluxe (Apfel-Marzipan-Vanille-Törtchen)
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Köchl kocht
Name
Werner
Köchl
Kurzbeschreibung
Hier kommt ein kleiner Nachtisch oder das I-Tüpfelchen zum Nachmittagskaffee… ein harmonischer Vanille-Apfel-Marzipan-Traum. Ich muss zugeben, daß die Zubereitung zwar einfach – aber etwas aufwendig ist, aber es lohnt sich.
Zutaten
2 Äpfel 125 gr Marzipan 1 Paket Blätterteig 1/4 L Milch 2 TL Butter 1 EL Mehl 125 Gr Zucker 1 Zimtstange 1 Vanilleschote 1 Ei 2 Eigelb Salz etwas brauner Zucker etwas Zimt wenn man mag 1 EL Honig
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http://koechlkocht.com/rezept/apfel-marzipan-vanille-toertchen/
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