sche auftischt
Sabrina und Anja
Kopplinger und Gärtner
Die rustikalen Stangerl passen perfekt zur Vorspeise oder als Snack mit dem Lieblings Dip für zwischendurch. Auch Kinder lieben dieses einfache Fingerfood. Durch die Zubereitung mit Sauerteig haben die Stangerl einen besonders guten Geschmack, sie sind leicht verdaulich und bleiben länger frisch. Die Sauerteig Herstellung, sowie eine Beschreibung findet ihr in unserem Kochbuch "jausnen" , oder auf unserer Homepage unter: https://blog.sche-auftischt.at/rezepte/sauerteig-herstellung/
100 g Sauerteig 400 g Roggenmehl 220 g Wasser 10 g Salz 20 g Olivenöl eventuell 5 g italienische Kräuter, oder Rosmarin Sesam, Leinsamen oder Mohn zum Bestreuen
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