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Janina

Kehrer

Zu meinen Lieblingskuchen zählt definitiv ein leckerer Gugelhupf. Statt einem klassischen Zitronengugelhupf habe ich hier meinen Gugelhupf mit einer leckeren, fruchtigen Erdbeerfüllung abgewandelt. Nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch ein absoluter Hingucker!

Zutaten: ▫️5 Eier ▫️350 g glattes Mehl ▫️250 g weiche Butter ▫️50 g Speisestärke ▫️200 g Zucker ▫️50 ml Milch ▫️1 P. Backpulver ▫️1 P. Vanillezucker ▫️1/2 Zitrone (Schalenabrieb) Erdbeerfüllung: ▫️ca. 250 g Erdbeeren ▫️1 P. roter Tortenguss Zuckerguss: ▫️1 Zitrone (Saft) ▫️ca. 150 g Staubzucker

https://www.instagram.com/jk_magic.kitchen/

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