Julis kleiner Blog
Julia
Smoliner
Große Stangerl-Liebe! Seit ich mich erinnern kann, gehören Käse-, Speck- oder Knoblauchstangerl einfach dazu. Egal ob als Jause auf Ausflügen, in der Schule oder in der Arbeit, ein Stangerl war immer dabei. Warum also nicht einfach alle drei Kombinieren? Und nein, sie sind weder vegetarisch, vegan oder glutenfrei und sie passen auch garantiert in keinen Diätplan. Aber es sind "Eh-Schon-Egal" Stangerl und da werden keine Kalorien gezählt, sie werden einfach mit viel Liebe genossen!
Zutaten für 8 Stück Teig: Vorteig: 100g Weizenmehl, glatt 80g Milch 80g Wasser 6g Hefe, frisch Hauptteig: 30g Milch 1 Tl Zucker 1 El Salz 210g Weizenmehl, glatt Knoblauchbutter: 125g Butter, weich 1 Tl Salz 5 Knoblauchzehen Außerdem: 80g Cheddar 120g Speck
https://juliskleinerblog.com/2022/07/24/eh-schon-egal-stangerl/
Gebackene Freude ist die schönste Freude! Ob süß oder salzig und pikant, wir suchen die besten gebackenen Rezepte, die mit viel Liebe zubereitet werden.
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