wild kitchen
Anna
Nicklaus
Wenn schon Kuchen, dann so richtig – also mit Butter, Zucker und ganz viel Liebe. Meine Mama hat im Freundebuch meines Sohnes bei der Rubrik Lieblingsspeise “TORTE!“ angeführt … und sie hat ja sowas von recht damit! Ich wäre bis zu diesem Zeitpunkt nie auf die Idee gekommen, Kuchen oder Torten als meine Lieblingsspeise zu betrachten, obwohl ich beides wirklich sehr sehr gerne esse. Am liebsten habe ich Kuchen, Torten und Strudel mit Schwarzbeeren. Nicht verwunderlich also, dass dieser Schwarzbeerstreuselkuchen einer meiner absoluten Favoriten ist.
FÜR DIE STREUSEL 75g Butter 30g Zucker 130g Weizenmehl T480 1MS Backpulver 1MS Vanille FÜR DEN KUCHEN 45g Zucker 40g Sonnenblumenöl 130g Weizenmehl T480 125g Naturjoghurt 200g Schwarzbeeren 1 Bio-Ei 1MS Vanille 1MS Zitronenschale 1MS Salz 1TL Backpulver
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Gebackene Freude ist die schönste Freude! Ob süß oder salzig und pikant, wir suchen die besten gebackenen Rezepte, die mit viel Liebe zubereitet werden.
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