Gefüllter Butternusskürbis


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orchidea_luna

Name

Gizem

Reininger

Kurzbeschreibung

Lustige Form, leckerer Inhalt! Der Butternut oder Butternuss-Kürbis ist ein ziemlich beliebter Kürbis. Das nussige Aroma und die zart schmelzende Konsistenz machen seinem Namen alle Ehre. Zudem ist er unheimlich leicht Hand zu haben und eignet sich hervorragend zum Backen. Auch die Kürbiskerne lassen sich zu einem herrlichen Snack zaubern.

Zutaten

1 Butternuss Kürbis 100g Mangold 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100g Bio Rinder-Hackfleisch (oder veganes Hack) 40g Parmesan Olivenöl Salz Pfeffer

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https://orchidealuna.com/2021/12/09/gefuellter-butternut-kuerbis/

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