AyuNem
Julia
Stempfl
Reis, Polenta oder Nudeln? Es gibt doch immer Lebensmittel, bei denen uns unser Augenmaß im Stich lässt, oder? Bei mir geschieht das wirklich oft bei Polenta und Reis. Doch ab jetzt hab ich die perfekte Resteverwertung dafür. Denn weggeschmissen wird bei uns absolut gar nichts - für eine bessere Welt ;)
übriggebliebener Polenta und Reis Creme fraiche Senf Zwiebel, Zucchini, Tomaten, Feta, Stachelbeeren (ebenfalls hier alles, was verarbeitet gehört, oder gerade reif ist) Salz und Pfeffer
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Rezepte für eine bessere Welt tragen dazu bei, unseren Planeten zu schützen, unnötige Verpackung zu vermeiden, den Fussabdruck bei der Wahl der Lebensmittel und beim Kochen so klein als möglich zu halten und nichts zu Verschwenden.
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