bymelonie
Melanie
Lindner
Egal ob groß oder klein, Einmachgläser werden bei mir stets aufbewahrt, da ich sie einfach super praktisch zum Servieren von Desserts finde, wenn ich Gäste zu mir zum Essen eingeladen habe. In meiner Einreichung befinden sich gleich 3 Inspirationen für schnelle und einfache Desserts im Glas.
Schokoküchlein im Glas: 150 ml Sojadrink 60 g Mehl 50 g Rohrzucker 7 g Backkakao 1 EL Zitronensaft 1/2 TL Natron 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 3-6 Rippen dunkle Schokolade Einmachgläser mit ca. 170 g Füllmenge Kürbistiramisu: 400 g Kürbispüree 200 ml pflanzliche Sahne (ich bevorzuge die von Rama) 30 g Staubzucker 7 Stück Dinkelzwieback 100 ml Kaffee 2 EL Amaretto 1 Packung Sahnesteif (gibt es z.B. von Dr. Oetker) etwas Kakao Kürbispüree: 600 g Butternusskürbis 2 Gewürznelken 1/2 TL Zimt 1 Msp. Ingwer gemahlen 1 Prise Muskat 3 EL Apfeldicksaft (Alternativ kann auch Ahornsirup verwendet werden) 1/4 TL Salz Chia Pudding: 80 g Chiasamen 500 ml Mandeldrink 4 EL Ahornsirup 2 EL Haselnussmus 1 EL Kakao
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Von Marmeladen bis zu Kimchis, es gibt unzählige Möglichkeiten für Rezepte, die praktisch in ein Glas verpackt werden können. Das kreativste Rezept wird in dieser Kategorie ausgezeichnet.
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