Bittermandel-Panna Cotta mit Marillenröster


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Fräulein Cupcake

Name

Marlene

Foller

Kurzbeschreibung

Bei Panna Cotta kommt doch direkt Italien-Feeling auf, oder? Pizza oder Focaccia und als Nachspeise diese Panna Cotta, dazu ein bisschen Eros Ramazzotti, Paolo Conte und Zucchero, die Füße stehen zwar nur im Plantschbecken und Sand gibt’s auch nur in der Sandkiste der Nachbarn, aber hey, Urlaubsfeeling DIY, sozusagen!

Zutaten

200ml Schlagobers 1 TL Vanillepaste 25g Staubzucker 2 EL Amaretto 3 Tropfen Bittermandelöl 125g griechisches Joghurt ein Spritzer Zitronensaft 500g Marillen 100ml Weißwein 60g Zucker 1 TL Vanillezucker 1 EL Wasser 1 Zimtstange

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