Backduft
Alexandra
Frick
Ein bisschen Sommer und Sonne im Glas. Ich tauche den Löffel ein und erlebe eine Geschmacksexplosion im Mund: fruchtig, erfrischend, cremig und leicht. So schmeckt die Crema al limone - ein raffiniertes Dessert im Glas mit selbstgebackenen Biskotten und einer feinen Zitronen-Joghurt-Creme.
Biskotten (ca. 25 Stück) 2 Bio-Eier (Größe M) 50 g Zucker 1/2 TL Vanillezucker 60 g Mehl 1 EL Staubzucker Crema al limone 180 g Naturjoghurt 60 g Sauerrahm 1 unbehandelte Bio-Zitrone 1 TL Vanillezucker 2 EL Staubzucker 150 g Sahne Zitronenverbene Zitronenscheiben 4 Gläser
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Von Marmeladen bis zu Kimchis, es gibt unzählige Möglichkeiten für Rezepte, die praktisch in ein Glas verpackt werden können. Das kreativste Rezept wird in dieser Kategorie ausgezeichnet.
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