Cookingwithcups
Victoria
Neubauer-Stiedl
Dieses leckere Pasta Rezept mit sonnengereiften Spitzpaprika aus dem burgenländischen Seewinkel ist schnell gemacht, einfach und mit wenigen Zutaten ein tolles Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
150 gr Bandnudeln (hier bevorzuge ich die Grammangabe anstatt Cupangabe da Bandnudeln sich schwerer in diesem Maß angeben lassen) 1/2 großer weißer Zwiebel 2 frische Knoblauchzehen 3 halbe Spitzpaprika (rot, gelb und grün) 1 EL Mandelmus 1 TL Salz 1 TL Gemüsebrühe Pulver 1 Packung (200g) Hafercuisine 1/2 Cup (120ml) Wasser Saft und geriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
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Gerichte mit typischen Zutaten und Spezialitäten sind eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch unser schönes Land Österreich. In dieser Kategorie werden die besten Rezepte mit regionalen Zutaten, die mit der typischen Herkunft und österreichischen Wurzeln überzeugen, prämiert.
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