Marillen-Joghurt-Waffeln


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Nuryia Kitchen Witch

Name

Irina

Kuntze

Kurzbeschreibung

Fruchtig-süße Marillenwaffeln, die dank Joghurt auch noch super saftig sind. Ein leckerer Sommergenuss mit den Marillen aus der Region fürs Frühstück, einen Brunch oder als Leckerbissen für unterwegs.

Zutaten

- ca. 100 ml Marillen-Joghurtdrink (alternativ: Marillen-Joghurt + Schuss Milch) - 150 g glattes Weizenmehl - 30 g Butter - 50 g geriebene Mandeln - 5-6 Marillen - 2 Eier - 2-3 EL (gehäuft) Kristallzucker - 1/2 Pkg Backpulver - Prise Salz, Prise Zimt

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