Rote Rüben Aufstrich
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Oma-Blog
Name
Renate
Kaufmann
Kurzbeschreibung
Dieser Aufstrich schmeckt auch jenen, die sonst Rote Rüben nicht so sehr mögen.
Zutaten
2 mittelgroße Rote Rüben (ca. 150g) 1 große, weiße Zwiebel (ca. 200g) 75 g geschälte, gehackte Mandeln 5 El Rapsöl 50g Butter (oder vegane Margarine) 1/8l Suppe (aus Suppenpulver) 1 Kl Salz
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