Selbstgemachte Anolini


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Preferences of Lisa

Name

Lisa

Schoißengeier

Kurzbeschreibung

Auf Preferences of Lisa gibt es Rezepte nach dem Motto "weniger ist mehr": wenige und günstige Zutaten, geringer Zeitaufwand und trotzdem abwechslungsreich, gesund und wohl schmeckend. Der Fokus meiner Gerichte liegt auf Natürlichkeit und den inhärenten Geschmacksnuancen der einzelnen Lebensmittel. Diese kommen meiner Meinung nach am besten zur Geltung, wenn nur wenige andere Zutaten beim Kochen hinzugefügt werden, denn weniger ist ja mehr. Und alltagstauglicher ist dies allemal. Die Rezepte sind meistens auf ein bis zwei Portionen ausgelegt. Für Alleinlebende vorteilhaft, da sie sich nicht mit komischen Mengenangaben herumschlagen oder drei Tage lang dasselbe essen müssen. Für größere Haushalte sind die angegebenen Mengen ebenso einfacher zum Umrechnen.

Zutaten

Mit wenigen Worten: überwiegend vegetarisch/vegan und herzhaft, gesund mit wenigen Zutaten und einer einfachen und schnellen Zubereitung

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